期刊简介
中国现代应用药学杂志是一份向国内外公开发行的全国性、综合性药学科技期刊创，创刊于1984年,原名《浙江药学》、《现代应用药学》。现由中国药学会主办，浙江省药品监督管理局和浙江省药学会承办。协办单位先后有西安杨森制药有限公司、浙江海正药业集团股份有限公司、浙江民生药业集团有限公司、浙江康恩贝集团、海南亚洲制药有限公司、浙江康来特药业有限公司、浙江医药股份有限公司新昌制药厂、浙江大德制药有限公司等,为全国中文核心期刊,辟有论著、药化、中药与天然物、药剂、药品检验与分析、 医院药学、儿童用药、不良反应、综述和综合报导 等栏目,在医院、药检所、制药企业、高校、科研单位和各级管理部门拥有读者和作者，尤其注重为国家重点科技项目和边疆、基层和部队的药学科技人员服务。 杂志连续十年来与中国药学会、中国药学会医院药品专业委员会联合举办多次全国医院药学学术研讨会和医院药学质量监督管理学术研讨会,是近年来药学界学术活动最为活跃的杂志之 一。杂志已纳入“万方数据——数字化期刊群", 在万方数据资源系统(Chinainfo〉及其镜像系统向国内外用户提供网络信息服务，另外还被纳入了 《中国学术期刊(光盘版)》,是一份深受医药学科技人员喜爱的科技期刊。
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首页>中国现代应用药学杂志
- 杂志名称：中国现代应用药学杂志
- 主管单位：中国科学技术协会
- 主办单位：中国药学会
- 国际刊号：1007-7693
- 国内刊号：33-1210/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：全国性科技期刊期刊收录：万方收录(中), 国家图书馆馆藏, JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)
人参皂苷水溶液热稳定性研究
余潇苓；苗青；方翠芬2
关键词：人参皂苷, 稳定性, 降解, 高效液相色谱法
摘要：目的 研究加热时间对人参皂苷水溶液的影响及受热后人参皂苷含量的变化情况.方法 红参须浓缩液加热不同时间,采用高效液相色谱法测定其人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc和Rd的含量.结果 5种人参皂苷在加热6h内,发生不同程度的降解反应,二醇类人参皂苷Rb1、Rc和Rd在加热2～3 h时,含量呈明显下降趋势,人参皂苷Rd降解速率慢.三醇类人参皂苷Rg1和Re在加热3h内含量快速下降,3h后趋于平缓.结论 在常压受热条件下,人参皂苷水溶液主要成分人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc和Rd的含量,随加热时间延长而不断下降,3h后下降速率减缓.三醇类人参皂苷较二醇类对热更为敏感.
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